Prezzo: € 10,00
Il ‘Vellodoro’ Umani Ronchi è un vino bianco minerale di colore paglierino brillante. È prodotto grazie al solo utilizzo di uve Pecorino, così chiamate dall’antico ‘uva delle pecore’ data la presenza nelle aree di transumanza dei pastori. Al naso emana ampi sentori di frutta a polpa bianca e tipiche note floreali. Il palato viene coinvolto in un sorso sapido, fresco e di buona struttura.
Alla degustazione, colpisce l'eleganza delle sfumature aromatiche del Vellodoro. Sentori di fiori e frutti a polpa gialla, nespole e mele sono avvolti da suadenti sensazioni balsamiche. Al palato è sapido e minerale. La gradazione alcolica sostenuta non compromette la scorrevole freschezza della beva. Il sorso polposo e rotondo esalta la delicatezza degli spaghetti alle vongole e del carpaccio di tonno e la ricchezza della frittura di calamari e dei formaggi erborinati. È ottimo anche per un raffinato antipasto a base di sushi e torte salate di verdure.
Tipologia: Vino Bianco -Terre di Chieti I.G.T.
Vitigni: 100% Pecorino
Titolo alcolometrico: 12,5 % vol.
Bottiglia: 750 ml