Si tratta di uno chardonnay lasciato a contatto con i lieviti e non filtrato, sta a noi decidere se agitarlo prima dell’uso o lasciare sul fondo quel minimo di deposito. Nella prima opzione avremo sicuramente il vantaggio di sentire tutte le particolari fragranze di questo vino, il fatto che non sia limpidissimo non ha alcuna importanza, Fresco, dai profumi agrumati e di erbe di campo, con sfumature di pesca bianca e susina, i rintocchi floreali e di fieno fresco lo rendono molto gradevole già al naso. Perfetto per gli stuzzichini prima del pasto, ma capace anche di farsi apprezzare al fianco sia di piatti di pesce che di carne bianca.
Tipologia: Bianco
Vitigni: chardonnay
Titolo alcolometrico: 13 %
Bottiglia: 750 ml